PIMIENTO ROJO MORRON
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El pimiento morrón, también conocido como pimient de bonete o de hocico de buey, es una baya globosa, considerada una verdura y consumida como tal. Aparte del consumo en fresco, cocido, o como ingrediente, especia o condimento en platos caseros, existen una gran gama de productos industriales que lo usan para la alimentación humana: congelados, deshidratados, encurtidos, enlatados, en pasta o carne de pimiento y en salsas. El pimiento morrón desecado y molido, suele denominarse pimentón y paprika.