SALCHICHAS DE POLLO(500 GRS. APROX)

SALCHICHAS DE POLLO(500 GRS. APROX)

Hacer unas brochetas de salchicha con verduras es una excelente opción para que los niños coman de una manera divertida y sana. Para ello necesitamos pimiento verde y cebolleta fresca picados lo suficientemente grande como para pinchar en la brocheta, tomates cherry, champiñones y, por supuesto, salchichas de pollo también troceadas.

Salteamos los champiñones con aceite de oliva virgen y después hacemos las brochetas alternando todos los ingredientes. Se colocan en una bandeja y se introducen en el horno a 200 grados hasta que están doradas. Se pueden acompañar con una salsa de ajo ( mayonesa, un diente de ajo y un chorrito de nata ), o con cualquier otra salsa de vuestro gusto.

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