MAYONESA TARRO 1/2 Kg

MAYONESA TARRO 1/2 Kg

La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Generalmente se la sazona con sal, zumo de limón y/o vinagre. Se trata de una salsa de origen español emparentada culinariamente con el alioli. Hoy en día es empleada en multitud de platos internacionales como acompañamiento, por regla general de hortalizas y pescado. En la actualidad se sigue haciendo a mano -con batidora, ya no al mortero- en España, Italia y Francia, pero en el resto del mundo occidental el consumo de esta salsa es mayoritariamente de origen industrial.

Tarro de cristal 450 ml.

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